こんにちは。原宿にあります、茶店 辰吉(shinkichi)です。

3月3日はひな祭り!ということで、「茶店 辰吉」の大女将がちらし寿司を作ってくれました。

見た目も美しくとっても美味しくて、心もお腹も満たされました!!

お料理1つでも、これを作るのに食材を準備して、どのくらいお米を炊いて、下準備にどのくらいかかったのかな。どんな様子で作っていたのかなと思うと、このちらし寿司のありがたみを深く感じずにはいられません。

4月1日(日)原宿にリニューアルオープンということで、日々準備に取り組んでおりますが、来てくださる方々が感動してくれたり、喜んでいただけるお店を作っていきたいなと改めて思いました!!

 

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA